Wintersalat Blattsalat mit Weissweinbirnen, caramelisiertem Brie, Granatapfelkernen, gerösteten Kernen und den beliebten "Huus Dressings" *** Hausgemachtes Kalbs- Cordon bleu mit Rickner Raclettekäse und feurigem Chorizo-Salami Kartoffelkroketten farbenfrohes Gemüse
oder sämiger Randen-Risotto mit Birnen, Mascarpone und gerösteten Baumnüssen **** Süsse Verführung helles und dunkles Schoggimousse garniert mit frischen Beeren und Hezknusper
Menü mit Salat CHF 49.50 Menü komplett CGF 58.50