Geniessen Sie unsere feinen Sommer-Kreationen.

> Sommerkarte durchblättern ...

Vorspeisen

Sommersalat  V
Melonen- und Mozzarella-Kugeln eingebettet in verschiedene Blattsalate
mit hausgemachter Vinaigrette
als Vorspeise
als Hauptgang

Melonen-Kaltschale  V
kalte Suppe von Charentais-Melonen mit weissem Portwein

Crevetten-Cocktail
mit hausgemachter Cocktailsauce und knackigen Kopfsalatstreifen
serviert mit Toast und Butter
als Vorspeise
als Hauptgang

Tomatencremesuppe  V
verfeinert mit Gin, luftiger Rahmhaube und Basilikum
als Vorspeise
als Hauptgang

Bruschetta  V
knuspriges Weissbrot, Tomaten, Olivenöl, Basilikum und italienische Gewürze
als Vorspeise
als Hauptgang mit bunt gemischten Salaten

 




CHF 12.80
CHF 19.80


 CHF   5.50

 


CHF 14.80
CHF 21.50

 

CHF   7.50
CHF 11.50



CHF   8.00
CHF 17.50

Hauptgerichte

Sommerteller
kalter Schweinsbraten vom Nierstück
hausgemachte Tartarsauce, knusprige Pommes frites
gemischte Salate und erfrischende Melonenschnitze

Sportlerteller 
gebratenes Pouletbrüstli mit luftiger Kräuterbutter 
warmes Ciabatta Brot, gemischte Salate und bunte Früchtegarnitur

Kalbfleisch-Spiess
serviert mit Sauerrahm und Kartoffelschnitzen
farbenfrohe Salat- und Früchtegarnitur

Goldbrasse vom Mittelmeer
gebratene Dorade
auf einem Kartoffelgnocchi-Gemüsebeet

Sunshine  V
Die vegetarische Variante vom beliebten Sommerteller ...
farbenfrohes Salatbukett mit Pommes frites
hausgemachte Tartarsauce und Melonenschnitze

Spaghetti-Linsen-Bolognese  V
mit schwarzen Beluga-Linsen
und einer aromatischen Tomatensauce

Baked Potato   V
Ofenkartoffel in Alufolie mit erfrischendem Sauerrahm
serviert mit bunt gemischten Salaten

  

  


 CHF 25.80



CHF 30.20


 
CHF 36.50



CHF 36.50

 


CHF 19.80

 

CHF 23.50



CHF 18.50

 

 wasser

EXQUISIT WEBDESIGN