s'Menü zu üsem Nationalfiirtig

 

Gartensalat
bunte Blattsalate mit würzigen Tête de Moine-Rosetten
Tessiner Feigensenf-Dressing

serviert mit Gommiswalder Birnbrot

* * *

Zartes Toggenburger Kalbshuftsteak
mit Eierschwämmli

traditioneller Kartoffelgratin
bunte Aargauer Rüebli

oder die vegetarische Variante ...

Farbige Rüebli-Kartoffelrösti
mit Eierschwämmli, Rucola
und erfrischendem Rickner Kräutersauerrahm

* * *

1. August-Variation
Basler Schoggitorf mit marinierten Thurgauer Beeren
Emmentaler Meringues und Waldegg Natur-Jogurtglace

Menü mit Salat CHF 39.50
Menü komplett CHF 47.50
Vegetarisch mit Salat CHF 29.50
Vegetarisch komplett CHF 37.50

august

EXQUISIT WEBDESIGN