Wochenmenü 2. - 8. Februar 2023

     

 Tagessuppe

Hausgemachte Broccoli-Cremesuppe
CHF 7.80

Fleischmenü

Bunter Quinoa-Wintersalat
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Schweins-Saltimbocca
mit Rohschinken und Salbei
sämiger Weisswein-Risotto
Wintergemüse
CHF 26.50

Fischmenü

Bunter Quinoa-Wintersalat
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Im Ei gebratene, frische Walliser Alpen-Eglifilets
mit separat servierter Mandelbutter
Kräuterkartoffeln
und Blattspinat mit Hollandaise Sauce
CHF 41.40

Vegimenü

Bunter Quinoa-Wintersalat
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Kürbis-Cinque-Pi
mit Dinkelpenne und Kürbis-Rahmsauce
CHF 25.50

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