APÉRO

Engelsapéro
Lebkuchensirup, Cranberrysaft und prickelnder Prosecco
CHF 7.50

MENÜ

Wintersalat
aromatischer CH-Freiland-Nüsslisalat
mit caramelisierten Baumnüssen
***

Festliches Schweinsfilet
zarte Schweinsfiletmedaillons
mit sämiger Rahmsauce und Pilzen
hausgemachte Sternkroketten
bunte Gemüsegarnitur

oder die vegetarische Variante ...

Weihnachtlicher Risotto
sämiger Weisswein-Risotto mit Pilzen
und vitaminreichem Federkohl
***

Hausgemachtes Zimt-Parfait
mit saftigen Rotwein-Zwetschgen
und knusprigem Haselnuss-Crumble

Menü mit Salat CHF 39.50 | Vegetarisch mit Salat CHF 28.50
Dessert CHF 9.80

 Kugeln rot

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